呑兵衛感激！簡単居酒屋風厚揚げ焼き

お好みの加減に、カリカリに焼き上げます。

自分はもっちりでなく、しっかり硬いのが好きです。

醤油や、薬味をいろいろ変えるとすごい発見があると思います。
ご自慢の一品をつくれぽで教えて下さい！

丸いフライパンが埋まってて、
たまたまこれで焼いたところ、いいやん！
って感じだったので皆さまへご紹介。