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JK弁当　ウインナー&だし巻き卵

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Description

バジルウインナーを使いました。
茹で野菜も味付けはお好みで

材料 （1人分）

ご飯
茶碗1杯
水
200mlくらい
アスパラ
1本
玉ねぎ
4ぶんの1
オリーブオイル
ちょっと
ウインナー
2本
油
小さじ2
★卵
1個
★みりん
適量（好み）
★甜菜糖（砂糖ならなんでも）
適量（好み）
★白だし
適量（好み）
塩胡椒
一振り
マヨネーズ
お好みで
ケチャップ
お好みで
ブドウ
3個
プチトマト
1個

作り方

  1. 1

    弁当箱にご飯を入れて冷ましとく　ふりかけはお好みで

  2. 2

    四角パンに一口サイズにカットしたアスパラと玉ねぎを入れひたるくらいに水入れて軽く茹でる

  3. 3

    茹でたらそれに塩胡椒してキッチンペーパーの上で水気を切り粗熱を取る

  4. 4

    四角パンをキッチンペーパーで拭き拭き後オリーブオイル入れてバジルウインナーに十字切れ目入れてコロコロ炒めたら粗熱を取る

  5. 5

    またしても拭き拭きし★入れて溶いた卵液を3回くらいに分けくるくるとだし巻き卵焼きを作り四角パンから外し粗熱を取る

  6. 6

    粗熱取れたのから順番に弁当箱に詰める

  7. 7

    トマトとブドウを隙間に埋める

コツ・ポイント

四角パンを拭いて使って時短
茹で野菜は家にある野菜で良いのです

このレシピの生い立ち

寝坊したので考える暇もない時用
レシピID : 7826640 公開日 : 24/05/13 更新日 : 24/05/14

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JK弁当　ウインナー&だし巻き卵
by レッドホットチリJK