人参とちくわの青のり和えの画像

Description

電子レンジ2分でつくれる、人参とちくわの青のり和えです。パパッとつくれて、忙しいときや作り置きにぴったり!

材料 (4人分)

大1本
3本
オリーブオイル
大さじ1
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2
にんにく(すりおろし)
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    写真

    人参は細切りにします。耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600wで2分加熱します。

  2. 2

    写真

    ちくわは輪切りにします。

  3. 3

    写真

    材料全てを混ぜ合わせたら完成。

  4. 4

    写真

コツ・ポイント

人参は電子レンジ加熱後しっかり水切りすると、調味料と合わせたときに味が薄くならずに済みます。

このレシピの生い立ち

夕飯おかずにつくりました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12851985671.html
レシピID : 7826668 公開日 : 24/05/13 更新日 : 24/05/14

このレシピの作者

140㎝わんたるママ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
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