豚しゃぶサラダうどん(中華ドレッシング風
まるまるレストラン
作り方
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1
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野菜を洗って切る。
レタスは好きなサイズ、きゅうりは細切り、ミニトマトは半分。
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2
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うどん茹で始める。
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3
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ドレッシングを作る。(調味料を混ぜる)→大きいボウルなどを使うと◎
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4
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豚肉を茹でる。茹で終わったらお皿に移して冷ます。
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5
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茹で終わったうどんを冷水で締め、水をしっかり切り、③に付ける。
付けたらお皿へ。
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6
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サラダを全て③に入れて混ぜ合わせる。混ぜたら⑤に乗せる。
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7
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冷ましておいたお肉も③に少し付けてから盛り付ける。
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コツ・ポイント
缶コーンや、韓国海苔(ただの海苔でも◎)、ラー油を上からかけるのもオススメです！
このレシピの生い立ち
暑い日に食べたくて！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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