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新玉ねぎのナムル

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Description

新玉ねぎのナムル

材料 （3人分）

新玉ねぎ
2玉
塩
小さじ1
ごま油
大さじ２
塩コショウ
適量
鶏ガラスープの素
適量
カニカマ
10本
刻みネギ
適量
白ごま
好み
■ 塩もみ用
 

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスておく

  2. 2

    大きなボールに薄くスライスした新玉ねぎを入れ塩もみ用の塩で軽く揉み込む

  3. 3

    レンジで始めは3分加熱してまだ白っぽかったらまたさらに2分加熱

  4. 4

    加熱の際にでた水分と熱を取るために軽く冷たいお水でザルにに移し替えて洗う

  5. 5

    洗い終わったらしっかりめに水分を切ってまた大きなボールに戻します

  6. 6

    戻し終わったら､ごま油､塩コショウ､鶏ガラスープの素白ごまを加えてよく混ぜる

  7. 7

    完成!

コツ・ポイント

ポイントは必ず新玉ねぎは加熱してください｡私は今回はアレンジで刻みネギとカニカマを入れましたがロースハムを入れても美味しいのでぜひ試してみてくださいね!

このレシピの生い立ち

ダイエットに最適だと思ったから
レシピID : 7826860 公開日 : 24/05/13 更新日 : 24/05/13

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新玉ねぎのナムル
by 亜歌音ちゃん☆