人参コーン
作り方
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1
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人参を1センチ幅くらいのスティック状に切る。長さはお好みで、子どもが食べやすい長さに。
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2
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そこにコーンの缶詰を入れて、レンジで人参に串がささるくらいまでチンする。
だいたい人参半分で500W5分ほど。
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3
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私は残ったコーンの缶詰はジプロックに入れて冷凍し、また作る時用においてます。
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コツ・ポイント
人参の大きさによって、加熱時間を調整してください。コーン缶の汁も少しいれた方が美味しいですが、加熱時に容器から溢れてくるので、大きめの容器でチンした方が汚れません。
このレシピの生い立ち
コーン大好きの子どもに人参も食べてほしいと思い合わせてみたら、とても美味しくなり、あっという間になくなります。