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暗殺者のパスタ(鶏チーズ) 200円

暗殺者のパスタ(鶏チーズ) 200円の画像

Description

焦がしパスタです。写真はちょっと焦がしが足りなかった。若干時間はかかるが安くて美味しい

材料 （1.5人前）

オリーブオイル
小さじ2
パスタ
1.5人分
塩
小さじ1/2
水
500cc程度
トマト缶
1/3缶くらい
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1
シュレッドチーズ
好きなだけ
にんにく(みじん切りにして)
1〜2片
粉チーズ
適量
オレガノ(無ければパセリ)
適量
顆粒コンソメ
小さじ1
鶏肉
50g程度

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れてオイルに香りをつけたら、パスタを半分に折って入れ、塩を振り、焦げをつける

  2. 2

    しっかり焦げたら水を入れ、鶏肉・コンソメ・トマト缶・醤油・みりんを入れ、強火で水分を飛ばす

  3. 3

    水分がだいたい飛んだら弱火にして、鶏肉をほぐしながら混ぜ、チーズを入れ、塩と胡椒(分量外)で味を整える

  4. 4

    お皿に盛って、上から粉チーズとオレガノ(なければパセリ)を振って完成

コツ・ポイント

じっくり待つのがポイント。余ったトマト缶はタッパーに入れて冷蔵しておきました。

このレシピの生い立ち

トマト缶を使いたかったので。
レシピID : 7826979 公開日 : 24/05/13 更新日 : 24/05/13

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ガルバン僧
暗殺者のパスタ(鶏チーズ) 200円
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