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野菜とチーズソースのフリッタータ

野菜とチーズソースのフリッタータの画像

Description

イタリアのオムレツ「フリッタータ」にブロッコリーを入れてみました！

材料 （2人分）

ブロッコリー
1/2房
玉ねぎ
1/2個
卵
3個
粉チーズ
30ｇ
塩こしょう
少々
かけるチェダーチーズソース
100ｇ
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房にしたものを電子レンジ600Wで2分30秒加熱する

  2. 2

    玉ねぎは7㎜角に切って電子レンジ600Wで2分加熱する

  3. 3

    オーブンを200度に予熱する

  4. 4

    ボウルに卵を割りほぐし、玉ねぎと塩こしょう適量、粉チーズを加える

  5. 5

    オリーブオイルを塗ったグラタン皿にブロッコリーを広げ④を流し込む

  6. 6

    かけるチェダーチーズソースをかけ、オーブンの中段で10分ほど焼き火が通ったら完成

  7. 7

    写真

    今回使用したチェダーチーズソースはこちら！

コツ・ポイント

⑥で中身が緩そうなら追加で加熱してください！
味が濃いのがお好きな方は④で粉チーズの量を増やしたりして調整してくださいね。

このレシピの生い立ち

かけるチェダーチーズソースを使用したレシピを考えました！
レシピID : 7827078 公開日 : 24/05/13 更新日 : 24/05/13

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野菜とチーズソースのフリッタータ
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