きゅうりの塩昆布あえ
作り方
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1
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きゅうりを斜め薄切りに切ります。
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2
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縦にきゅうりをおいて5ミリ幅に切ります。
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3
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きゅうりの水分をキッチンペーパーで拭きます
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4
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器に砂糖を加えたお酢を入れて混ぜます。
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5
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水分を拭いたきゅうりを
ボールに入れて砂糖を加えた
お酢を入れて、おろしニンニク、おろし生姜、塩昆布を
入れて
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6
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使った調味料です
後は砂糖
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7
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❺にかつお節、白ごまを加えたら箸で混ぜます。
お皿に盛ったら出来上がり。
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コツ・ポイント
きゅうりを切ったら水分をしっかり拭きます。
食べる直前にあえて下さい。
食べる直前にあえて下さい。
このレシピの生い立ち
きゅうりを消費したくて家にある調味料でぱぱっと作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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