鮭のトマトスープ?煮込み?の画像

Description

簡単に色々摂れる感じ、を目指したというより…余ってる材料を使いたかっただけです!

材料 (うどん丼1杯分)

オリーブオイル
適当
にんにく
1片
小さいの4切れ
トマトあらごし
1パック(紙の)
しょっぱくならない程度
シュレッドチーズ
好きなだけ
ブロッコリースプラウト等
好きなだけ

作り方

  1. 1

    オリーブオイルでニンニクを炒める。

  2. 2

    そこに鮭を投入。

  3. 3

    適当なタイミングでトマトのあらごしを投入。

  4. 4

    塩で味付け。

  5. 5

    鮭に火が通ってトマトも良いかなーと思ったらシュレッドチーズを投入。

  6. 6

    今回は、大量の緑の野菜を、あんまり加熱せずに食べたかったので、最後に、細かくしたものを乗せる。

コツ・ポイント

何にもありません。

このレシピの生い立ち

買ったのにうっかり忘れかけていた鮭の切り身、ブロッコリースプラウト・ベビースピナッチ・ルッコラ!があって、それを消費したくて作りました。
レシピID : 7827358 公開日 : 24/05/13 更新日 : 24/05/13

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