クセになる！大根のいぶりがっこクリチー風

①いちょう切りにした大根は1〜2日程度、風通しのよい場所に干すと栄養素も食感もUPします！

パリパリポリポリな大根が好きな方は、ぜひこちらの作り方にチャレンジを！

②クリームチーズ、めんつゆ、鰹節の分量はお好みで追加調整を！

なんかクリームチーズとめんつゆの組み合わせが意外と合うというようなことを記憶してたので、余っていた大根に試してみたら美味しかったです！