給食の「そぼろ汁」♡具沢山で満足

たまねぎ、白菜はスライス、にんじは細切り、こねぎは小口切りに、厚揚げはさいのめ切りにする。

だし汁をとる。

だし汁を沸騰させ、ひき肉をほぐし入れる。

はくさいと調味料を加える、

具材に火がとおったら、水溶きでんぷんで、軽くとろみをつけこねぎを加えたら完成。