簡単すぎ!オニオングラタンスープの画像

Description

これなら楽々!炒め玉ねぎを作る苦行から解放されるお気楽ご馳走スープ!

材料 (2人分)

切ったバゲット
2枚
バター
10g
1/2個
450cc
塩、こしょう
適宜
お好きなだけ
ハウス カレーパートナー炒め玉ねぎ
1袋
顆粒洋風コンソメ
小さじ1

作り方

  1. 1

    バゲットを3センチ位の幅でカットし、軽くトーストしておく。

  2. 2

    鍋にバターと薄切り玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    先程の鍋にハウス カレーパートナー炒め玉ねぎペースト1袋と水、顆粒洋風コンソメを入れてしばらく煮る。

  4. 4

    塩、こしょうを加え、味を調整する。

  5. 5

    カップに4を注ぎ、パンととろけるチーズを乗せて、チーズが溶けるまでレンチンする。最後に刻みパセリを散らせば完成。

コツ・ポイント

チーズにも塩味があるので塩は少なめに加えてみて、あとから調整して下さい。スープの濃度はお好きな濃度に調整して下さい。

このレシピの生い立ち

バゲットの残りの救済。炒め玉ねぎペーストは偉大。120円で苦行から解放してくれる優れものですね。
レシピID : 7827898 公開日 : 24/05/15 更新日 : 24/05/15

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