こまつなの海苔の佃煮和えの画像

Description

カルシウムたっぷり、海苔の佃煮だけで味がきまる副菜です。

材料 (2人分)

大さじ1弱
Aすり白ごま
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    こまつなは洗ってラップに包み、600Wの電子レンジで2分加熱する。水にさらして水けをしぼり、2㎝長さに切る。

  2. 2

    1とちりめんじゃこをAで和える

コツ・ポイント

〈1人分栄養価〉 エネルギー47kcal たんぱく質3.5g 脂質2.7g 炭水化物3.2g 食塩相当量0.6g  【日本食品標準成分表2020年版(八訂)】

このレシピの生い立ち

海苔やごまの風味でお子様から高齢の方まで、おいしくカルシウムがとれるレシピです。
レシピID : 7827909 公開日 : 24/05/22 更新日 : 24/05/22

このレシピの作者

津山市
 ご当地グルメ「津山ホルモンうどん」で有名な岡山県津山市の公式キッチンです。食育推進キャラクター「しょくたん」とともに、津山の食べ物を使った料理や、からだにやさしい料理、たのしい行事食などを掲載します。津山市ホームページにもおいしい料理を掲載していますので、こちらからどうぞ。https://www.city.tsuyama.lg.jp/life/index2.php?id=4132

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート