そら豆とズッキーニのガーリックマヨ炒め

そら豆は鞘から出し水洗いしておく。ズッキーニは4mm程度に切っておく。

スライスベーコンは1cmくらいに切り、にんにくは粗みじん切り、しめじはほぐしておく。

フライパンにバターとにんにくを入れ香りが立ってきたらベーコンを入れ続いてズッキーニとそら豆を入れ粗挽き塩コショウを軽く。