消化に良き♡中華風 豆腐あんかけの画像

Description

病み上がりでも食べれるような、胃腸に優しい料理です♡

材料

すきなだけ
好み
味覇(鶏ガラの素)
好み
すりおろし生姜
少し
好み
醤油
色がつく程度
✿片栗粉
✿水

作り方

  1. 1

    鍋にお水を入れて沸騰

  2. 2

    材料を全て入れる
    (豆腐は崩れやすいので最後がオススメ)

  3. 3

    味を整えます
    整えるのは、味覇か醤油がオススメ♡

  4. 4

    ✿の、片栗粉と水を混ぜて
    かき混ぜながら鍋に投入
    不安な方は 火を止めて、片栗液を入れて混ぜて、火をつけて、とろみ確認♡

  5. 5

    好みの とろみになったらOK♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

だしや、めんつゆばかりでは 飽きてしまう 病み上がりメニュー。
中華風で 優しい味わいです♡
クセが欲しい方は、ごま油入れると美味しいかも♡
レシピID : 7828787 公開日 : 24/05/15 更新日 : 24/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ramieru
簡単に出来て美味しかったです!

つくれぽ嬉しいです‎✩.*˚ありがとうございます♡簡単に作れると、他に時間が作れるのでいいですよね♡