♡カリカリ油揚げのおろしポン酢♡
ヒョーちゃん
作り方
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1
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皮を剥いた大根をおろし 水気は捨てます
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2
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油揚げは５ミリ幅にカットし 加熱した小さめのフライパン（卵焼き器）などで空焼きします
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3
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２に焦げ色が付いたら火を止めます
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4
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１を器に分け ３を持ってポンをかけます
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コツ・ポイント
油揚げを油抜きしないで そのまま火にかけます
危険な時な時はオーブンで 焼くのもOOK
危険な時な時はオーブンで 焼くのもOOK
このレシピの生い立ち
カリカリをおろしポン酢で頂くのが美味しくて 油揚げで試してハマっています
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ヒョーちゃん
