簡単! にんにくの芽のオイスター炒め
5次元料理の古代人
作り方
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1
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米油でニンニクのみじん切りを軽く炒める。
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2
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にんにくの芽を3cm の長さに切って、1のフライパンに入れて炒める。
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3
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オイスターソースを酒で溶いて 炒めた、にんにくの芽 にかけて少し 煮詰める。
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4
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器に盛って出来上がり(^o^)
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「自家製のニンニクの芽と新玉ねぎの炒め物 by 5次元料理の古代人 」も
ご覧くださいませ。
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6
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https://cookpad.com/recipe/7799592
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7
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多めに作って冷蔵庫で冷やして、冷たいのを頂いても美味しいですよ。＼(^o^)／
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8
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出来上がったもの にお酢を少しかけても美味しいですよ。お酢は自然農（無農薬栽培の最高峰）彩の酢（さいのす）が美味しいです
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コツ・ポイント
にんにくのみじん切りを炒めすぎないことです。
オイスターソースを酒で溶いて入れるのも ポイントです。
オイスターソースを酒で溶いて入れるのも ポイントです。
このレシピの生い立ち
前回はニンニクの芽を塩で炒めたので、
今回は オイスターソースを使ってみました。
今回は オイスターソースを使ってみました。
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