白滝のきんぴらの画像

Description

味付けはお醤油だけなのに、塩っ辛くもなくぷりぷりしてて、美味しいです。辛さはお好みで調節して下さい。

材料

1袋
醤油
小さじ2くらい
一味唐辛子
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    白滝を適当な長さに切り、油をしかないフライパンに入れて、水気がなくなりチリチリっとした感じになるまで炒める

  2. 2

    醤油を回し入れてさらに炒める

  3. 3

    仕上げに一味唐辛子を入れて、よく混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

白滝の水分がなくなって、細くチリチリするまで炒めると、醤油がよく馴染みます

このレシピの生い立ち

昔っからよく作っていました。
チリチリした食感がたまらなく好きです。
レシピID : 7829815 公開日 : 24/05/16 更新日 : 24/05/16

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