インドネシア風甘辛チキン炒め

スナップエンドウを半分にする。

マッシュルームをスライスする。

タマネギを厚めにスライスする。

フライパンにサラダ油を引き、鳥モモ肉を強火で炒める。中に火が通るようにしっかり炒める。

鶏肉が炒められたら、タマネギを加え炒める。

タマネギの色が変わったら、マッシュルーム、スナップエンドウを加え炒める。

盛り付けて完成。

右がケチャップ•マニス、左がサンバル•オレクです。アマゾンで買えます。