チンゲン菜と卵の中華炒めの画像

Description

弁当の一品に。チンゲン菜が主役。
チンゲン菜と卵中華炒め。

材料 (5人分)

1個
ごま油
適量
◎ウェーイパァー
小さじ1
◎塩
少々
◎こしょう
少々

作り方

  1. 1

    チンゲン菜は3cm幅に切ります。
    フライパンにごま油を入れて
    卵をさっと炒める。

  2. 2

    一度皿に取り出したら
    チンゲン菜を炒める。
    チンゲン菜がしんなりしたら、
    卵と◎の調味料を入れて炒める。

  3. 3

    完成。

コツ・ポイント

チンゲン菜より卵を先に炒めて、
一度皿に取り出してチンゲン菜を
炒めることがポイントです。

このレシピの生い立ち

チンゲン菜があったので調べて作りました。
レシピID : 7830084 公開日 : 24/05/17 更新日 : 24/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート