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ウインナーを3等分に斜め切りする。じゃがいもは乱切りして10分程水に浸す。
★を混ぜ合わせる。
水切りしたじゃがいもを耐熱皿に入れ、ラップして600W4分加熱する。
オリーブオイルをひいたフライパンでウインナーを弱火でじっくり焼き色がつくまで炒めたら皿に取り出し、じゃがいもも炒める。
焼き色がついたらウインナーを戻し入れ、火を止めて(2)を加え絡める。パセリを振って完成(^^)
らむ（・×・）
