簡単スピードレシピ★厚揚げのめんつゆ焼き
作り方
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1
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厚揚げは9等分にきり、フライパンに、水少し(分量外)を入れて蒸し焼きにし温まったらめんつゆを入れ転がしながら炒める
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2
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鰹節やネギなんかを好みでかけて完成です
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3
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厚揚げはコジンテキニハ絹揚げがお薦め(*^▽^*)
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コツ・ポイント
母は目分量で味決まるんですが、今回は私が作りましたので量りましたが、好みの濃さでめんつゆ調整して下さいね(*^^*)
このレシピの生い立ち
母のレシピです(*^^*)私はこれ大好きです(*^^*)
いつも見てくださるみなさん有難うございますm(_ _)m
料理の修行をします!
このままではうつるにしろ続けるにしろレベルが足りないので!でもたまには載せます!
いつも見てくださるみなさん有難うございますm(_ _)m
料理の修行をします!
このままではうつるにしろ続けるにしろレベルが足りないので!でもたまには載せます!