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肉や魚、豆腐に使える★南蛮漬け★の漬け汁

肉や魚、豆腐に使える★南蛮漬け★の漬け汁の画像

Description

↑ピーマンないけれど、、さっぱり美味しい

材料 （4人分）

玉ねぎ
1玉 (200g)
ピーマン
1〜2個
人参
小1本 (100g)
■ 南蛮漬け汁
·砂糖
大さじ2 (18g)
·酢
大さじ3 (45g)
·めんつゆ
大さじ2 (32g)
·しょうゆ
大さじ1 (18g)

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライス、ピーマンと人参は千切り

  2. 2

    耐熱皿に入れてラップをし、レンジ600wで2分ほど加熱する

  3. 3

    野菜の水気を切り、調味料と混ぜ合わせる

  4. 4

  5. 5

    写真

    焼き魚にのせてみる
    レシピID:7845881

コツ・ポイント

★メインになる組み合わせ
焼いた豚肉や鶏肉、白身魚、アジのフライ、片栗粉をまぶして焼いた豆腐、両面を焼いた厚揚げなど

このレシピの生い立ち

残ったフライものリメイクに南蛮漬け
レシピID : 7830886 公開日 : 24/05/17 更新日 : 24/06/05

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雅号☆黎光☆
肉や魚、豆腐に使える★南蛮漬け★の漬け汁
by 雅号☆黎光☆