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ボウルに卵、米油、水、塩を入れてホイッパーでよく混ぜる
米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを加えホイッパーでよく混ぜる
ジャムを加え、ゴムべらで混ぜ合わせる
生地を型に流し入れる
180℃に予熱をしたオーブンで40分焼く
途中で様子を見て焦げそうだったらアルミホイルを被せる
丈串を刺して生地がついてこなければ完成
今回はこちらのジャムを使用しました