ココアオートミールクッキー
Description
小麦粉、白砂糖、乳製品不使用のオートミールクッキーです。サックサクでおいしいです。
材料
(直径5㎝ 12枚分)
作り方
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1
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ボウルにオートミール、、米粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーを入れてスプーンかゴムべらで混ぜ合わせる
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2
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米油、メープルシロップ、水、塩を加えて混ぜ合わせる
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3
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12等分し、5ミリ程の厚さに丸く平らにととのえる
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4
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170℃に予熱したオーブンで20分程焼く
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コツ・ポイント
なるべく薄く平らにして焼くとサクサク食感に仕上がります。
このレシピの生い立ち
体と心に優しい、食べたら元気になれるおやつを作りたくて。