飛んじゃうタケノコチーズ。の画像

Description

飛んじゃうタケノコチーズ おつまみにも。

材料 (1)

タケノコ水煮 スライス
店売りの1袋
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    出汁を作って、出汁の器にタケノコの水煮を入れ、回しつける。

    ※別記事の高速レンチンお出汁参照。

  2. 2

    写真

    スライスタケノコをバットに並べる。

  3. 3

    写真

    タケノコにスライスチーズをちぎって乗せる。
    たらこのせてもよい。

  4. 4

    写真

    かつおぶしをのせ、醤油を少しかける。
    オーブンかグリルで2~3分。
    ※フライパンでホイルのまま蓋して弱火で温めても◎

  5. 5

    写真

    好きに盛り付けていただく。

    たらこ乗せて焼いてもうまい。

コツ・ポイント

出汁とはべつに、かつおぶしのせて醤油をちょっとかける。

このレシピの生い立ち

おばあちゃんが作った謎のタケノコのお料理。
あの味が忘れられなくて再現した。
レシピID : 7831481 公開日 : 24/05/21 更新日 : 24/05/21

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