ピリ辛アンチョビとフレッシュトマトサラダ

トマトは、10個にくし切り、玉葱は、大きめに切って塩揉み水にさらします。クルミを荒く刻みます。

盛り付けにトマト、玉葱、缶詰めを開けてアンチョビ、クルミの順においていきます。

汁を回しかけます。塩味が足りないときは、塩コショウします。