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タラに塩コショウをしっかり目に振って下味をつける
せいろにペーパーを敷き、スライスした玉ねぎ・タラ・ベーコン（細切り）を乗せる
２にとろけるチーズ・パセリ・トマトをのせて白ワインを回しかけ、塩を少し振りかける
せいろに蓋をして様子を見ながら１５分ほど蒸せば完成！
坂井鮮魚
坂井鮮魚
