チョレギサラダの画像

Description

サニーレタスがあったら!ごま香ドレッシングで

材料 (2人分)

全生野菜で100gほど
きゅうり・人参・玉ねぎ(大根)
あるもので
トマトや豆腐
のっけても
<ドレッシング>
◆麺つゆ(2倍)
小2
◆薄口しょう油・すし酢・ごま油
各小1
◆ガラの素・にんにくすりおろし
各少々

作り方

  1. 1

    サニーレタスはちぎって、他は食べやすく薄切り千切り

  2. 2

    水にさらしパリッとさせ、ザルに上げ良く水気を取る(ペーパー)

  3. 3

    ◆調味料合わせよく混ぜる

  4. 4

    器にサラダ盛って、海苔やごまのせ、(食べる前に)ドレッシング

コツ・ポイント

野菜は水菜なども合います!水にさらし⇒水分取って(ビニールにキッチンペーパー敷いて野菜入れ⇒冷蔵庫へ)

このレシピの生い立ち

サニーレタスが安い。
レシピID : 7832178 公開日 : 24/05/20 更新日 : 24/05/20

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