フルーツ入りタピオカココナッツミルク
Y’ｓ
作り方
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1
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タピオカを沸騰したお湯に入れ数分煮たら、火を止めて蒸らし、ほぼ透明になったら水でよくぬめりを洗い流す。
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2
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ココナッツミルクと牛乳、砂糖をよく混ぜる。
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3
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タピオカの上にココナッツミルクを注ぎ、一口大に切ったフルーツを加える。
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4
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コツ・ポイント
彩りと味の変化を考えて、色の違う3種類以上のフルーツを入れるのがオススメです。
このレシピの生い立ち
ちょっと贅沢なタピオカココナツミルクの食べ方です♪
Y’ｓ
