野菜たっぷり★簡単ポトフ
作り方
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1
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野菜はお好みのサイズに切っておく。
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2
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鍋にオリーブオイルを入れ、ベーコンorウインナーを軽くいためたら、お好みの大きさに切った野菜を全て入れる。
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3
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オイルが全体に回ったら、水とコンソメキューブをいれて、野菜が柔らかくなるまで煮る 。
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4
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塩・コショウで味を調えたらできあがり♪ 器に盛って、パセリを飾って完成!
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コツ・ポイント
大根を入れてもおいしいです★
キャベツの代わりに白菜でも◎
キャベツの代わりに白菜でも◎
このレシピの生い立ち
キッシュを作る際に、キッシュに合う料理をと思いました★
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