記録用レシピ チャ プチェ
Description
アレンジ
クックR0REPV☆
材料
（春雨）
100g
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もやし1袋、ニラ1袋、椎茸3本
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他適当な野菜
100〜200g
肉のたれ
醤油大さじ1、砂糖小さじ２、ニンニクチューブ5センチ、ごま油5cc
チャプチェたれ
醤油大さじ3、砂糖大さじ1、みりん大さじ2、コチュジャン7センチ、一味ぼちぼち、ちょい塩、
作り方
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1
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春雨は茹で時間を1分短く、
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2
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野菜は細切りでそれぞれごま油とちょっと塩かけて炒める。肉はタレと炒める。炒めたら大きいボールに入れる。
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3
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春雨は茹でた後、春雨タレで水気がなくなるまで炒める
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コツ・ポイント
別々に炒める
このレシピの生い立ち
ネットを参考に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
