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(4品)
レシピID :783339
☆三温糖deサクサククッキー
バターの香りがたまらないサクサククッキーです！三温糖で素朴な味です☆
材料
■
鉄板二枚分
小麦粉
２４０グラム
バター
１２０グラム
三温糖
１００グラム
玉子
一個
バニラエッセンス
数滴
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1
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バターを室温に戻し柔らかくなるまでまぜる。そこに三温糖を加え、白っぽくなるまでまぜる。
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2
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１に溶いた玉子を少しずつ加え、混ぜ、バニラエッセンスを加える。
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3
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２に小麦粉をふるいながら入れさっくりと混ぜでひとまとめにする。
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4
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ラップに包んで二時間くらい寝かせる。
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5
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１９０℃オーブンを余熱し冷蔵庫から出し、厚さ五ミリくらいに伸ばし型で抜き鉄板に並べて１２〜１５分焼く。
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6
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焼けたらしっかりさまします！さますとさくさくの食感です(*^^*)
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