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乾燥原本しいたけはボウルに入れ、400mlの水に浸しもどるまで入れておく。
春雨を茹でる水を500ml入れ火をつける。沸騰したら、春雨を4分茹でる。
きゅうりを斜め薄切りにしてから細切りにする。
乾燥原本しいたけが戻ったら、水400mlを鍋に入れ沸騰してから7分くらい茹でる。茹で上がったら、ザルに上げておく。
ボウルにしょうゆ、砂糖、酢、だし醤油、ごま油、アマニ油を入れよく混ぜ合わせる。春雨、きゅうり、ツナも入れる。
冷めた原本しいたけをざく切りにし絞ってから、⑤に入れる。
よく混ぜ合わせ、皿に盛ったら出来上がり•*¨*•.¸¸♬︎
みょんとも4☆
みょんとも4☆
