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春巻きの皮でお好み焼き

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Description

なし

材料 （2人分）

キャベツ
1/4玉
 
春巻きの皮
4枚
豚バラ肉
16枚
 
たまご
2
天かす
適量
水
各50cc
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツひと玉の4分の1切ってから水洗い

    千切りの方が良かったかも

  2. 2

    写真

    フライパンに油
    春巻きの皮を1枚おく

  3. 3

    写真

    豚バラ肉4枚をハサミで切りながら四隅へ

  4. 4

    写真

    先程切ったキャベツの半分を乗せる
    (もう半分はもう1人前用)
    真ん中にタマゴ

  5. 5

    写真

    たまごをその場で混ぜたら
    天かすふりふり

  6. 6

    写真

    また豚バラ肉4枚を四隅に

  7. 7

    写真

    春巻きの皮でサンド
    上に刷毛で少し油塗る

  8. 8

    水50ccを回し入れて、蓋して3分蒸し焼き

  9. 9

    写真

    春巻きの皮の端を丸く形を整えたら
    裏返して3分

  10. 10

    ソースとマヨネーズで完成

コツ・ポイント

友人から教えてもらったレシピをアレンジしました

このレシピの生い立ち

なし
レシピID : 7833419 公開日 : 24/05/20 更新日 : 24/05/20

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自分用メモ。
春巻きの皮でお好み焼き
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