玉葱を生うどん風にの画像

Description

だし醤油や梅酢をかけて生うどん風に玉根を作ります。

材料

1個
 
醤油
大さじ1.2
梅酢
適量

作り方

  1. 1

    玉葱1個から皮を向いて輪切りを3つとります。

  2. 2

    ご飯を滝ながら、沸騰してきたら玉葱の輪切りをふたを開けてご飯の上におきます

  3. 3

    ふたを閉めて普通に炊きあげます。たけたら、蒸らしを15分くらいします。

  4. 4

    写真

    器に出して、出し醤油や梅酢をかけます。

  5. 5

    ご飯は普通に食べたりできます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ご飯がたけて輪切りや玉葱ステーキが、もうひとつ固いときがあるので失敗しないように作れます。
レシピID : 7834290 公開日 : 24/05/21 更新日 : 24/05/21

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