このレシピには写真がありません

Description

子どもも食べられる取り分けレシピ。
子ども用に薄味になってます。

材料

1袋(10〜13g)
150cc
適量
ねこぶだし
5滴くらい
お出汁カクテル
5振くらい
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1
1/2本
豆類
適量
刻み揚げ
適量
 

作り方

  1. 1

    乾燥ひじきを水で戻す。
    30分以上、2〜3回洗ってよく水を切る。

  2. 2

    鍋に油をひいて、ひじきを炒める。

  3. 3

    他の食材(にんじん、豆類等)も加えて炒める。

  4. 4

    水、調味料を入れ、落とし蓋をして沸騰させる。
    沸騰後、弱火にして20分。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

普段食べていたひじき煮を子どもにも取り分けられるよう薄味に!
レシピID : 7834346 公開日 : 24/05/21 更新日 : 24/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート