厚揚げと夏野菜のチーズ焼き
作り方
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1
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厚揚げを食べやすい大きさに切る
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2
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フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを入れ火にかける
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3
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厚揚げをこんがり焼く
トマトとナスも入れ焼く
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4
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コンソメで味付けをする
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5
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チーズをのせて、ふたをする
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6
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チーズがとけたらできあがり
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コツ・ポイント
コンソメのみの味付けで簡単です✨
このレシピの生い立ち
鶏肉と夏野菜を炒めようとしたところ鶏肉がなく、厚揚げで代用したらもちもちで美味しかったです✨
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