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Description

覚え書きです。
酸っぱいけど、さっぱりこってりです!

材料 (4人分)

400ml(1缶)
とんかつソース
お鍋2.5まわし
ケチャップ
お鍋2まわし
トマト缶2分の1
コンソメキューブ
2つ
マギーブイヨン
4g
ハチミツ
15g

作り方

  1. 1

    コンソメキューブをきざむ。

  2. 2

    広めのお鍋にトマト缶と水を入れる。

  3. 3

    材料を全て入れて火にかける。

  4. 4

    沸騰してきたら、ハンドブレンダーでしっかり混ぜて滑らかにする。

  5. 5

    クリームチーズの粒がなくなったら出来上がり!

  6. 6

    砂糖や甘味料は入れすぎると味が消えるので注意です!!

コツ・ポイント

横に広めのお鍋でないと、沸騰した時にトマトが跳ねてまわりがすごく汚れます!

ハチミツは他の砂糖や甘味料に置きかえてもOK!その場合は味見して調整してください。

このレシピの生い立ち

思いついたのを味見しながら調整しました!
レシピID : 7834552 公開日 : 24/05/21 更新日 : 24/05/21

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