レンジ活用豚ひき肉とキャベツの甜麺醤炒め

キャベツとピーマンはひと口大(２センチ角ぐらい)に切る。

耐熱ボールに入れて炒め油小さじ１〜２ぐらいをまぶす。

ラップをしてレンジに３分かける。

フライパンで生姜とにんにくのみじん切り、豚ひき肉を炒める。

レンジ加熱しておいたキャベツとピーマンを加えてさっと炒める。

あわせ調味料を加えてとろみがついたら出来上がり。味は濃口しょうゆで調節してください。