レンジで簡単！担々春雨スープ

春雨をキッチンバサミで半分に切って大きめの器に入れる。
(器はお椀でも◎)

春雨スープをがっつり食べたかったので、私はお味噌汁を入れるお椀より大きめの器を使用しております。

※お椀で作る場合は、調味料の量を半量にして調整して下さい。

挽肉を耐熱容器に入れて、レンジで2〜3分チンして火を通す。火が通ったら、挽肉が固まってるのでスプーンや箸等で適当に崩す。

1の器に味噌大さじ1強溶かして混ぜる。豆板醤小さじ1。醤油小さじ1。ごま油少々。炒り胡麻少々。挽肉を入れて混ぜて、完成！