青椒肉絲風ピーマンと挽肉の中華炒め
Description
彩り良い青椒肉絲風な中華炒めです
✽チョコⅠＨ✽
材料
（2〜3人分）
2個
各1/2個
150〜160g
★おろしニンニク・おろし生姜・豆板醤
各小さじ1/2
☆胡麻油
ひと回し程
☆オイスターソース
大さじ1弱
☆みりん・酒
各大さじ1/2
☆鶏ガラスープの素
小さじ1/2弱〜1/2
大さじ1/2程
作り方
コツ・ポイント
△今回は 一品のおかずとしていただきましたが、丼にして目玉焼きを乗せていただいても、いいと思います。
△細切り筍を入れると、よりイイかも(^^)
△細切り筍を入れると、よりイイかも(^^)
このレシピの生い立ち
昔から作っている、青椒肉絲風な中華炒めです
✽チョコⅠＨ✽
