炭焼きガーリックチキンピザ
居酒屋裕次郎
作り方
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1
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炭火焼き鳥をのせやすいようにほぐしておきます。
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2
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ピザ生地に炭火焼き鳥をひろげてのせます。
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3
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ニンニク(スライスガーリックやガーリックパウダーなど)をのせます。
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4
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マヨネーズをかけます。
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5
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チーズをかけます。
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6
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ピザ生地の焼く温度と時間に合わせてオーブンやトースターで焼きます。
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7
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こんがりがお好きな方は仕上げにガスバーナーで炙ります。
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8
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お好みの大きさに切って盛り付けたら完成です。
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コツ・ポイント
炭火焼き鳥の親鳥も美味しいですが、胸肉でやると食べやすいです。
このレシピの生い立ち
実家で創作ピザをして、美味しくて虜に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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