えびとブロッコリーのサラダ

えびを茹でて一口大に切る。ブロッコリーも塩ゆでして一口大に切る。卵も固ゆでにして四等分する。

タマネギをみじん切りにして水にさらす。

マヨネーズ、練乳、塩こしょうを混ぜて、みじん切りにしたタマネギを水をよく切って混ぜる。