ふた手間で美味い!ピリ辛卵かけご飯
作り方
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1
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ご飯をお茶碗に盛る。
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2
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生卵をご飯の上に、落とす。
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3
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卵の上に、豆板醤っをちょこっと乗せる。(辛いのが苦手なら、ほんのちょっとでもOK)
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4
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ごま油をお茶碗一周する感じでかける。
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5
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いつもの卵かけご飯のように、しょうゆをお好みでかける。
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6
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海苔を2cm×2cmくらいの大きさに適当に手でちぎって、ご飯の上に乗せて、完成!!
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コツ・ポイント
食べるときに、ご飯と調味料をちゃんと混ぜてから食べてね!見た目はアレですが、ごま油と豆板醤がアクセントとなって、うまいよー♪
「つくれぽ」お待ちしております。。。あ、我が家はありだと思っているのですが・・・。ドキドキ。
「つくれぽ」お待ちしております。。。あ、我が家はありだと思っているのですが・・・。ドキドキ。
このレシピの生い立ち
一人のときにたまごがけごはんにハマッタ。
さすがにちょくちょく食べてたら、飽きてきて(笑
ちょいとアレンジ♪
さすがにちょくちょく食べてたら、飽きてきて(笑
ちょいとアレンジ♪