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レシピID :785505

✿春キャベツのガーリック焼き✿

✿春キャベツのガーリック焼き✿
春キャベツをニンニクで焼き、しょうゆをたらり~☆ 2011年4月27日100人感謝♪ 春キャベツの甘みを味わってね♡

材料 ( 4人分 )

春キャベツ
1/2個
にんにく
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
しょうゆ
大さじ1くらい
あらびき胡椒
少々

1

写真

春キャベツ半分をくし型に4等分に切り、葉が離れないように楊枝で2箇所ほど留める。洗った後、軽く水気をとる。

2

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熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、スライスしたニンニクを入れ、香りがたつまで弱火で炒める。

3

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くし型に切った春キャベツを並べ、弱めの強火にして焼く。

4

写真

少し焦げ目がつくくらい両面を焼き、しょうゆをまわしかけできあがり。

5

写真

お皿に乗せ、楊枝をはずして、黒胡椒をたっぷりかけてどうぞ♪

6

2011年2月23日すごれぴで「野菜だけ」のすごいレシピの3位で紹介されました。

コツ・ポイント

オリーブオイルでなく、バターでもおいしいです。
焼き加減はお好みで!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

171 (155人)

12/02/14

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野菜嫌いの長女もこれは美味しいとたくさん食べてくれました!

rriioo

キャベツもりもり食べて野菜嫌い克服!嬉しいですね♪ありがとう

11/11/25

写真

実は作るの二度目です♪あと1品に助かりました味も食感も◎♪

R★m a m a

前にも作ってくださったんですね♪嬉しい^^れぽをありがとう★

11/09/04

写真

ちょっと辛めにアレンジ!キャベツの美味しさひしひし感じます。好吃

kajinのだんな

辛めアレンジおしいそう♪れぽありがとう☆AERA見ましたよ~

11/07/04

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炭水化物バツな旦那の弁当にパルメザンをプラスして入れてみました。

deutz

パルメザン入りいいですね♪日記に紹介も嬉しい!ありがとう^^

11/06/28

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簡単ですっごく美味しい!!キャベツ好きには感激でした(>_<)

asu珍

女子大生からのれぽ嬉しいです^^ありがとう☆自炊頑張ってね~

11/06/26

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こんなに簡単なのに美味しい♪もっと食べたくなる味☆有難う☆

バニラまま

簡単すぎかもだけど美味しいよね~♪嬉しいれぽありがとう☆

11/06/25

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簡単で美味しくてキャベツもたくさん食べる事ができました♪

sorahiro30

キャベツモリモリ食べられるよね~♪嬉しいれぽありがとう^^

11/06/22

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素材の美味しさを味わえますね♫にんにくたっぷり美味でした♡

くまやっこ

にんにくたっぷりがおいしいですよね♪嬉しいれぽありがとう^^

11/06/22

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美味し〜い!いくらでも食べれますね♪ご馳走様でした♪♪

punijuwa

キャベツだからいっぱい食べても大丈夫~^^れぽありがとう☆

11/06/20

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簡単なのにおいしい~(*≧m≦*)もっとたくさん食べたい(笑)

myukitty

焼くだけだけどおいしいよね^^MYUちゃんれぽありがとう☆

11/06/17

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春キャベツの美味しさを堪能しました!また作ります。

☆舞☆

春きゃべつ柔らかくておいしいよね^^嬉しいれぽありがとう☆

11/06/16

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キャベツのそのものの美味しさが味わえて美味しい♡何気に止まらない

なぞう

わ~お久しぶり!なぞうちゃん嬉しいれぽのお届けありがとう☆

このレシピの生い立ち

公開日: 09/04/17
春キャベツの美味しさをそのまま味わいたくて♪
10年以上前から、春キャベツの季節になると作っています。以前はバターで焼いていましたが最近はヘルシー志向でオリーブオイルを使うことが多いです。

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