
春キャベツ半分をくし型に4等分に切り、葉が離れないように楊枝で2箇所ほど留める。洗った後、軽く水気をとる。
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、スライスしたニンニクを入れ、香りがたつまで弱火で炒める。
くし型に切った春キャベツを並べ、弱めの強火にして焼く。
少し焦げ目がつくくらい両面を焼き、しょうゆをまわしかけできあがり。
お皿に乗せ、楊枝をはずして、黒胡椒をたっぷりかけてどうぞ♪
2011年2月23日すごれぴで「野菜だけ」のすごいレシピの3位で紹介されました。
12/02/14
キャベツもりもり食べて野菜嫌い克服!嬉しいですね♪ありがとう
11/11/25
前にも作ってくださったんですね♪嬉しい^^れぽをありがとう★
11/09/04
辛めアレンジおしいそう♪れぽありがとう☆AERA見ましたよ~
11/07/04
パルメザン入りいいですね♪日記に紹介も嬉しい!ありがとう^^
11/06/28
女子大生からのれぽ嬉しいです^^ありがとう☆自炊頑張ってね~
11/06/26
簡単すぎかもだけど美味しいよね~♪嬉しいれぽありがとう☆
11/06/25
キャベツモリモリ食べられるよね~♪嬉しいれぽありがとう^^
11/06/22
にんにくたっぷりがおいしいですよね♪嬉しいれぽありがとう^^
11/06/22
キャベツだからいっぱい食べても大丈夫~^^れぽありがとう☆
11/06/20
焼くだけだけどおいしいよね^^MYUちゃんれぽありがとう☆
11/06/17
春きゃべつ柔らかくておいしいよね^^嬉しいれぽありがとう☆
11/06/16
わ~お久しぶり!なぞうちゃん嬉しいれぽのお届けありがとう☆
春キャベツ大好きです♪
ガーリック焼きなんて・・・
とってもご飯によくあい、
おいしかったです><*
こんにちは(^^)
美味しかったって言っていただいて嬉しいです(*≧∇≦)〃
コメント残してくれてありがとう(^^)
今日は、ごちそうさまでした♫♫
チャーちゃんもレシピも大好きだよ☆
また、日記でお花のアレンジやパッチワークを
見せてね~♫♫息子のカイも元気だよ~☆
って、分かるかな?
お仕事もがんばってね❤