✿春キャベツのガーリック焼き✿
レシピID:785505
春キャベツをフライパンでニンニクと焼きしょうゆをたら～り☆ 2009年4月30日話題入り♪春キャベツの甘みを味わってね♡
材料 （ 4人分 ）
| 春キャベツ | １/２個 |
| にんにく | １かけ |
| オリーブオイル | 大さじ１ |
| しょうゆ | 大さじ１ |
| あらびき胡椒 | 少々 |
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1
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春キャベツ半分をくし型に4等分に切り、葉が離れないように楊枝で2箇所ほど留める。洗った後、軽く水気をとる。
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2
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熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、スライスしたニンニクを入れ、香りがたつまで弱火で炒める。
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3
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くし型に切った春キャベツを並べ、弱めの強火にして焼く。
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4
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少し焦げ目がつくくらい両面を焼き、しょうゆをまわしかけできあがり。
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5
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お皿に乗せ、楊枝をはずして、黒胡椒をたっぷりかけてどうぞ♪
コツ・ポイント
オリーブオイルでなく、バターでもおいしいです。
焼き加減はお好みで！
焼き加減はお好みで！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
47件
(42人)
リピ嬉しい♡リーフちゃんのお気に入りにしてくれてアリガトウ❤
キャベツいっぱい食べられるよね！嬉しいコメ＆れぽありがとう❤
うわ～♪めちゃくちゃ可愛い♡さすがmybちゃん✿れぽに感謝♥
とってもおいしそうに作ってくれて嬉しいです♥れぽありがとう✿
こんがりおいしそうだよ～♪ゆいちゃん嬉しいれぽありがとう✿
ニンニクたっぷり美味しそう♪嬉しいれぽのお届けありがとう✿
ぽんぽちゃんに作ってもらって嬉しいな♪レポありがとう(^^)
気に入ってもらえて嬉しいな〜♪日記にも素敵に紹介ありがとう☆
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/17
春キャベツの美味しさをそのまま味わいたくて♪
10年以上前から、春キャベツの季節になると作っています。以前はバターで焼いていましたが最近はヘルシー志向でオリーブオイルを使うことが多いです。
10年以上前から、春キャベツの季節になると作っています。以前はバターで焼いていましたが最近はヘルシー志向でオリーブオイルを使うことが多いです。
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- 5位
春キャベツ大好きです♪
ガーリック焼きなんて・・・
とってもご飯によくあい、
おいしかったです＞＜*
こんにちは(^^)
美味しかったって言っていただいて嬉しいです(*≧∇≦)〃
コメント残してくれてありがとう(^^)
今日は、ごちそうさまでした♫♫
チャーちゃんもレシピも大好きだよ☆
また、日記でお花のアレンジやパッチワークを
見せてね～♫♫息子のカイも元気だよ～☆
って、分かるかな？
お仕事もがんばってね❤