バジルチーズで旨ぁ★丸ごと玉ねぎSOUP
作り方
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1
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ナベに玉ねぎ丸ごと(又は半分に切った玉ねぎ)・水・固形コンソメを入れる。
落しブタをして柔らかくなるまで煮る。
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2
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やわらかくなったら塩こしょう・顆粒コンソメ(分量外)で味を整える♪
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3
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スープが熱いうちに玉ねぎだけを器にとりだす。
玉ねぎの上にチーズをのせる。
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4
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その上から熱々のスープをかけて
チーズをトロケさせてバジルをたっぷり②フッて完成☆
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コツ・ポイント
玉ねぎは丸ごと煮込んでも・ナベに入らないようだったら半分に切って煮込んでください♪♫ご使用のナベにあわせてみてください(*◔‿◔)
このレシピの生い立ち
サラサラ血液めざします(。◠‿◠。)☆