鶏肉の野菜丼
みさカフェ
作り方
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1
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鶏肉に塩胡椒少々 酒大さじ１を漬けて３０分以上置く
パプリカ、茄子は縦に切る
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2
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フライパンに鶏肉の皮目からこんがりしっかり焼く
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3
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取り出して６等分位に切り、プライパンに茄子から炒め、パプリカも加えて焼く
器にご飯を盛って野菜を並べ鶏肉を並べて
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4
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しょうゆ大さじ２ ごま油大さじ１ 豆板醤少々を混ぜ合わせたのをかけてどうぞ
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5
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器を変えるとこんな感じになります
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大好きな鶏肉を丼でガッツリと
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みさカフェ
