鶏・木耳・えんどう豆のゴマ味噌レモン蒸し

鶏もも肉は3cm角位の食べやすい大きさに切る。★を合わせ、鶏肉にもみ込んで10分以上置いておく。木耳は水で戻しておく。

耐熱容器に１の鶏肉と木耳、スナックえんどうを入れてラップをし、鶏肉に火が通るまで3～5分程度加熱する。

レモン汁をかけ、塩で味をととのえたらできあがり。